Los ingredientes de las cremas de chocolate de ‘Chocoreale’ (empresa holandesa) son 100% biológicos. El cacao procede de cooperativas de la Republica Dominicana y por él se ha pagado un precio justo a los campesinos. En cuanto al aceite utilizado, es aceite de girasol por lo que es rico en ácidos grasos insaturados. Se vende en envases de 350 grs. y puede encontrarse en la sección de “Dietética” de El Corte Inglés (4,59 €), pero seguramente lo tendréis también en cooperativas ecológicas y algunas herboristerías (a las que en todo caso podríais encargarlo dándoles los datos del producto) . Decir que está buenísimo, ¡al menos el que yo he probado! (Choco Chocoreale Bio).
VARIEDADES
-CREMA CHOCOREALE:
Ingredientes: azúcar de caña, grasa vegetal no hidrogenada, cacao, harina de soja, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
-CREMA CHOCO-AVELLANAS CHOCOREALE:
Ingredientes: azúcar de caña, grasa vegetal no hidrogenada, cacao, avellanas, harina de soja, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
-CREMA DUO CHOCOREALE:
Combinación de crema de cacao con avellanas y crema blanca elaborada con harina de altramuz tostada. Sin leche. Ingredientes: aceite vegetal no hidrogenado, concentrado de maíz en polvo, azúcar integral de caña, harina de soja, avellanas (7%), cacao en polvo (5%), harina de altramuz, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
-CREMA CHOCO-DARK CHOCOREALE:
Ingredientes: azúcar de caña, aceite de girasol alto oleico (30%), cacao en polvo (25%), grasa vegetal de palma no hidrogenada, harina de soja, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla). azúcar de caña, aceite de girasol alto oleico (30%), cacao en polvo (25%), grasa vegetal de palma no hidrogenada, harina de soja, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
VARIEDADES
-CREMA CHOCOREALE:
Ingredientes: azúcar de caña, grasa vegetal no hidrogenada, cacao, harina de soja, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
-CREMA CHOCO-AVELLANAS CHOCOREALE:
Ingredientes: azúcar de caña, grasa vegetal no hidrogenada, cacao, avellanas, harina de soja, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
-CREMA DUO CHOCOREALE:
Combinación de crema de cacao con avellanas y crema blanca elaborada con harina de altramuz tostada. Sin leche. Ingredientes: aceite vegetal no hidrogenado, concentrado de maíz en polvo, azúcar integral de caña, harina de soja, avellanas (7%), cacao en polvo (5%), harina de altramuz, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
-CREMA CHOCO-DARK CHOCOREALE:
Ingredientes: azúcar de caña, aceite de girasol alto oleico (30%), cacao en polvo (25%), grasa vegetal de palma no hidrogenada, harina de soja, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla). azúcar de caña, aceite de girasol alto oleico (30%), cacao en polvo (25%), grasa vegetal de palma no hidrogenada, harina de soja, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
Soy María y tengo fatiga cronica y me ha aparecido intolerancia a la lactosa debido a esta enfermedad pero tras probar crema de cacao biologicav Chocoreale que vi que no tiene lactosa me ha dado una pequeña crisis de dolores musculares y me pregunto que tal vez el contenido en grasas saturadas del producto tenga relación, si saben algo contestanme por fa.gracias
ResponderEliminarhola fitusina, ten en cuenta que el cacao es excitante y por tanto lo mismo que te puede incentivar las migrañas (si las tuvieras, y que en definitiva las migrañas no son más que la producción de "dolor" que a su vez genera fotofobia, vómitos, etc.), puede también exacerbar otra sintomatología como por ejemplo los dolores generales, si es que fueras especialmente sensible a este alimento.
ResponderEliminarTambién puede tratarse de una intolerancia al cacao que se manifieste de este modo.
Piensa que el SFC, la FM y la SQM están bastante relacionadas e incluso suelen compartir varios de sus síntomas. Por tanto las intolerancias y sensibilidades están a la orden del día en nosotros.
En todo caso te hablo como paciente: piensa que no soy ni médico, ni nutricionista. Por otro lado cada enfermo dentro de su patología debe investigar qué le hace bien y qué no, independientemente de lo que con mayor o menor fortuna pueda leer en Internet, como señalo al final de este blog en el apartado de "nota aclaratoria"" como punto a tener siempre en cuenta.
Un abrazo y espero haber podido orientarte un poco en tus pesquisas al respecto!,