ALIMENTOS ECOLÓGICOS, CON DATOS DE LAS EMPRESAS QUE LOS COMERCIALIZAN, Y TIENDAS DONDE LOS ENCONTRÉ EN MADRID

Esta lista es sólo un ejemplo de lo que podemos encontrar dentro de la alimentación ecológica. Se añaden las empresas que comercializan estos productos (con tlfnos. y webs) con el fin de poder pedir a nuestra tienda habitual que nos proporcione el producto en cuestión en caso de no encontrarlo ...

ALIMENTO / MARCA / PESO NETO / PRECIO (2005) / OBSERVACIONES:

• ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA-Verde salud-750 ml.-6 euros-A salto de mata
• ALBARICOQUE SECO (OREJÓN)-El Sequer-265 gr.-3,35-El Corte Inglés. -- www.xpress.es/bjq (962-99 36 11)
• ALFALFA-Kromenat-400 compr.-7,40-El Druida . -- http://www.kromenat.com/
• ALFALFA GERMINADA-BioSalud-150 gr.-1,70-A salto de mata
• ALGAS, paté de-Algamar-180 gr.-3,50-El Corte Inglés Argüelles
• ALUBIAS BLANCAS-Cal valls-450 gr.-2,83-El Druida
• ARROZ REDONDO BLANCO-Margarita Fauquet Andreu-1 Kg.-2,30-A salto de mata
• ARROZ REDONDO BLANCO-Riet Vell-1 Kg.-2,70-A salto de mata. -- deltaebro@seo.org (977-70 23 08 - delta Ebro)
• BIZCOCHO [1]-Rincón del Segura-500 gr.-3.40-A salto de mata. -- 967-41 04 62
• CAFÉ DESCAFEINADO (cafetera)-Ideas-250 gr.-3.65-A salto de mata. -- Comercio justo. -- http://www.ideas.coop/ (957-42 90 80)
• CAFÉ DESCAFEINADO (cafetera)-Simon Levelt-250 gr.-5,30-Bio-centro. -- http://www.simonlevelt.com/
• CASTAÑAS COCIDAS-Miguel Areán e Hijos-200 gr.-2,50-El Corte Inglés Argüelles. -- http://www.arean-hijos.com/ (982 44 09 02)
• CEBADA-Bio-goret-500 gr.-1,51-A salto de mata
• CERDO MAGRO al peso-4,45-El Corte Inglés
• COMPOTA MANZANA-Machandel-700 gr.-1,60-A salto de mata
• COPOS MAIZ TOSTADOS-El granero-200 gr.-1,45-A salto de mata
• COPOS MAIZ TOSTADOS-Biogra-250 gr.-2,20-A salto de mata. -- 93-713 23 24
• COPOS MAIZ TOSTADOS-Bjorg-375 gr.-2,60-El Corte Inglés. -- http://www.distriborg.com/
• CUSCUS INTEGRAL-Biocop-500 gr.-2,20-A salto de mata
• ESPAGUETIS-Ecolecera-500 gr.-1,15-A salto de mata
• ESPARRAGOS TRIGUEROS-Pedro Luis-190 gr.-4,45-A salto de mata
• ESPARRAGOS TRIGUEROS-Frutos del campo-190 gr.-4,50-El Druida
• ESPINACAS-Kumik-215 gr.-2,15-A salto de mata
• FRUTOS SECOS "SURTIDO ESTUDIANTE" [2]-El Sequer-190 gr.-2,75-El Corte Inglés. --www.xpress.es/bjq (962-99 36 11)
• FRUTOS SECOS "SURTIDO SEMILLAS [3]-El Sequer-200 gr.-2,10-El Corte Inglés. -- www.xpress.es/bjq (962-99 36 11)
• GALLETA "Jumbo Classic" (ESPELTA Y AMARANTO) [4]-Allos-45 gr.-1.25-A salto de Mata
• GALLETAS DE ESPELTA-La finestra sul cielo-400 gr.-¿?-A salto de mata
• GARBANZOS COCIDOS-Cachopo-550 gr.-2,15-A salto de mata
• GARBANZOS COCIDOS-Huercasa-425 gr.-1,35-El Druida. -- plastico al vacío (nevera). -- www.fiab.es/huercasa
• HUEVOS-Dehesa de Valdefuentesuna-docena-1,50-Teybol
• LASAÑA, placas de (verde o normal)-La bio idea-250 gr.-2,00-A salto de mata
• LENTEJAS COCIDAS-Huercasa-425 gr.-1,35-El Druida. -- plástico al vacío (nevera). -- www.fiab.es/huercasa
• LINO DORADO-Biogra-250 gr.-1,45-A salto de mata. -- 93-713 23 24
• MACARRONES-Ecolecera-500 gr.-1,15-A salto de mata
• MAÍZ DULCE-Kumix-21 gr.-2,10-A salto de mata
• MEMBRILLO, dulce de-La Vega de Zagrilla S.L.-450 gr.-2,95-A salto de mata
• MERMELADA CIRUELA [5]-Biogra-250 gr.-2.85-A salto de mata. -- 93-713 23 24
• MERMELADA MELOCOTÓN-La casuca de pastorias-350 gr.-3,10-A salto de mata
• MIEL ARTESANAL DE COSECHA PROPIA (de tomillo, etc.)-El tio Picho-botes de 1000 gr. ; o al peso-¿?-El Druida. -- NO ECOLÓGICO. -- 927-43 40 86 (Las Hurdes)
• MISO-Miso di orzo-300 gr.-7,17-A salto de mata
• NUECES-Biogra-150 gr.-2,95-A salto de mata. -- 93-713 23 24
• PALMERAS-Bjorg-100 gr.-1,94-El Corte Inglés
• PAN DE MOLDE DE TRIGO INTEGRAL-El horno de leña-500 gr.-1,30-El Druida. -- NO ECOLÓGICO
• PAN DE MOLDE DE TRIGO Y CENTENO INTEGRAL-Rincón del Segura-520 gr.-1.75-A salto de mata. -- 967-41 04 62 (Villarés. Albacete)
• PAN DE TRIGO GERMINADO ECOLÓGICO-Sunnyvale-400 gr.-3,35-A salto de mata . -- pan como se hacía hace miles de años
• PAN DE TRIGO INTEGRAL-Rincón del Segura-520 gr.-1.75-A salto de mata. -- 967-41 04 62 (Villarés. Albacete)
• PAN DE TRIGO INTEGRAL, con semillas de girasol, linaza y sésamo-Rincón del Segura-520 gr.-1.90-A salto de mata. -- 967-41 04 62 (Villarés. Albacete)
• PAN: BARRA INTEGRAL DE TRIGO-500 gr.-1.80/1.95-A salto de mata
• PASTA: ESPIRALES CON ESPIRULINA Y ALGA MARINA-Sala integral-250 gr.-2,07-A salto de mata
• PASTA: ESPIRALES DE ESPELTA-Moulin des moines-250 gr.-1,85-A salto de mata
• PASTA: ESPIRALES DE ESPELTA CON ESPINACASMoulin des moines250 gr.1,85A salto de mata
• PASTEL DE ALMENDRAS-NaturaSi-250 gr.-¿?-NaturaSi (comprado por Virgi/Luis)
• PATATAS FRITAS-Artesanas de Anavieja (Soria)-125 gr.-2,20-A salto de mata. -- Aceite oliva. -- 975-38 31 31
• PATATAS FRITAS-EcoMonti-130 gr.-2,20-A salto de mata. Aceite girasol y oliva
• PIPAS GIRASOL-Luz de vida-250 gr.-1,45-A salto de mata. .- http://www.luzdevida.com/ (972-42 86 85)
• PIZZA DE SEITÁN Y SANFAINA [6]-Biogra-315 gr.-4.65-A salto de mata. -- 93-713 23 24
• PIZZA DE TOFU Y VERDURAS [7]-Biogra-315 gr.-4.65-A salto de mata. -- 93-713 23 24
• PLÁTANO DULCE (CHIP) [8]-El Sequer-140 gr.-1,10-El Corte Inglés. -- www.xpress.es/bjq (962-99 36 11)
• POLLO ECOLÓGICO-Coren-al peso-15,80 (lo más económico)-El Corte Inglés. -- 988-51 00 25 (Orense)
• QUESO MOZARELLA LIGHT-1,75-El Corte Inglés. -- NO ECOLÓGICO
• ROSCÓN DE REYES [9]-Biogredos-200 gr.-2,95-El Druida+A salto de mata
• SEITÁN Y CEBOLLA, escalopas de (2) [10]-Nutri-aliments-2 x 100 gr.-3,74-El Druida. -- plástico al vacío (nevera). -- http://www.nutrialiments.com/ (93-869 52 15)
• SEITÁN, filetes de [11]-Biogra-al peso-¿?-A salto de mata . -- 93-713 23 24
• SOJA TEXTURIZADA-Alleco-200 gr.-2,85-A salto de mata
• SUÍZOS CON PASAS Y AVELLANAS (2) [12]-Biogredos-160 gr.-1,60-El Druida
• TAHÍN (crema sésamo con sal marina)-Monki-330 gr.-3,65-A salto de mata
• TERNERA (VACUNO)--al peso-4,50 (más o menos)-El Corte Inglés
• TOMATE TRITURADO-Demeter-670 gr-1,60-A salto de mata

ESTABLECIMIENTOS:

- A SALTO DE MATA:c/ Doctor Fourquet, 17. 28012 Madrid. Tlfno: 91-530 44 28 (Gustavo, Fermín, Nati). Horario: 11-14.30/17.30-21.00. Sábs.: 11-14.30. http://www.asaltodemata.org/ ; info@asaltodemata.org

- BIO-CENTRO:c/ Espóz y Mina, 3. 28012 Madrid. Tlfno: 91-531 49 04 (Elena). Horario: 10 a 22 h.

- EL CORTE INGLÉS :Preciados y Callao: 91-379 80 00 ; Argelles: 91-454 60 00). Horario: 10 a 22 h.

- EL DRUÍDA DE LAVAPIÉS:c/ La Fe, 9. 28012 Madrid. Tlfno: 91-527 28 33 (Teresa, Isabel).

- TEYBOL:c/ Tribulete. Tlfno: 91-528 22 61 (Julia, Mari José, María Jesús).

- NATURASí c/ El Cid, 3, 3º. 28001 Madrid. Tlfno. 91-781 37 46. http://www.naturasi.es/

[1] BIZCOCHO: harina int. trigo, azucar caña, licuado soja, huevos, aceite girasol, sésamo, aroma limón, impulsor.

[2] FRUTOS SECOS-SURTIDO "ESTUDIANTE": pasas, avellana, nuez, anacardo, piñon, almendra, coquito.

[3] FRUTOS SECOS "SURTIDO SEMILLAS": pasas, anarcardo, nuez, pipa, pipa calabaza, cacahuete.

[4] GALLETA "jumbo Classic" (ESPELTA Y AMARANTO): harina integral espelta, uvas, miel, avellanas, margarina, amaranto, sésamo, almendras, albaricoque, sal marina, canela, moscada. (trazas posibles de leche)

[5] MERMELADA CIRUELA: ciruela, jarabe mandioca, zumo manzana, agua, zumo limón, gelificante (pectinas), regulador del ph (citrato cálcico).

[6] PIZZA DE SEITÁN Y SANFAINA: harina trigo integral, tomate, seitán, cebolla, berenjena, pimiento, queso, aceite oliva, sal marina.

[7] PIZZA DE TOFU Y VERDURAS: harina trigo integral, tofu, tomate, pimientos, queso, cebolla, berenjena, zanahoria, champiñones, aceite oliva, sal marina.

[8] PLÁTANO DULCE (CHIP): plátano, aceite vegetal, miel.

[9] ROSCÓN DE REYES: harina trigo, agua de manantial, margarina de girasol, almendras, fructosa, levadura madre, huevos, sal marina, agua de azahar, sirope de naranja.

[10] SEITÁN Y CEBOLLA, escalopas de: cebolla, avena, seitán, harina integral trigo, aceite girasol, sésamo, sal marina, tamari, algas, especias.